Полезные свойства сельдерея

Август 16, 14 Автор kseniya

полезные свойства сельдереяСельдерей на сегодняшний день часто используется в народной медицине для профилактики и лечения различных заболеваний. Он обладает полезными, а также целебными свойствами. В сегодняшней статье мы расскажем про полезные свойства сельдерея, а также рецепты настоек и лекарственных препаратов, которые можно приготовить с него в домашних условиях.

Корнеплоды данного полезного продукта содержат в своем составе тирозин, каротин, никотиновую кислоту и многие другие аминокислоты. Сельдерей помогает повысить аппетит. Сельдерей богат на витамины группы А, В и С. Апиол придает специфический вкус сельдерею.

Полезные свойства сельдерея

  1. Зелень сельдерея обладает успокаивающим свойством и используется при лечении расстройств  нервной системы.
  2. Регулярное употребление сельдерея – замечательная профилактика атеросклероза.
  3. Это замечательное средство при ожирении, а также для того, чтобы ускорить обмен веществ.
  4. При сахарном диабете можно смело включать сельдерей в ежедневный рацион больного.
  5. Сок этого растения применяют при лечении мочекаменной болезни, при болезнях желудочно-кишечного тракта, диатезе и крапивнице.

Полезные свойства сельдерея в рецептах

  1. При аллергии рекомендуется прибегнуть к данному методу. 1 ст.л. корней сельдерея залить двумя литрами кипятка и дать настояться, предварительно тепло укутав. Принимать лекарство следует 3-4 раза в день за полчаса до приема пищи.
  2. При желудочных или почечных заболеваниях можно приготовить такой настой: корень сельдерея залить кипятком (0,7-1 л. воды). Настоять в течении 8-10 часов. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
  3. Мазь для лечения ран, ожогов. прыщей, гнойничков и т.п. Очень мелко перемалываем листья сельдерея 20-30 гр. Топим сливочное масло тоже 20-30 гр. Все перемешиваем и наносим на проблемные участки кожи. Мазь очень эффективная!
  4. От бессонницы. Измельчить корень сельдерея 3 ст. л. Залить его 1 литром кипятка. Дать настоятся в течении 10 часов, а потом процедить через марлю. Пить 2-3 раза в день по 1 ст. ложке.  Крепкий, хороший сон гарантирован.
  5. Для лечения косточек на ногах (падагра).  Перетереть 1 ст.л свежего корня сельдерея. Залить его 400-500 мл. горячей кипяченой воды. Замотать баночку с настоем в одеяло и дать натянуться в течении 4-5 часов. Принимать за пол часа до еды 1-2 ст. л 2-3 раза в день.
  6. При лечении обморожений следует взять 200 г сушеного сельдерея в 1 л воды. Охладите отвар и опустите конечность в емкость с отваром до полного охлаждения. Конечность необходимо облить холодной водой и обильно намазать гусиным жиром. Жир следует втирать каждый вечер.
  7. От диатеза, сахарного диабета, псориаза, диареи.  Просто пейте 1 ч. л свежего сока сельдерея за пол часа до еды 2-3 раза в день. Если будете принимать сок на протяжении длительного времени, сможете существенно смягчить симптомы болезней и даже вылечить их.

Регулярно выпивая один стакан сока сельдерея в день, можно очистить кровь и тем самых избавиться от многих кожных заболеваний.

Сельдерей для похудения

Сельдерей для похуденияСельдерей, особенно его корень, содержит огромное количество веществ, которые замедляют процесс старения клеток кожи и обеспечиваю стабильную работу всех клеток организма.

Кроме того, сельдерей способствует похудению. Благодаря низкому содержанию калорий и большему количеству клетчатки, при переваривании сельдерея организму требуется почти столько же энергии, сколько он получает при его усвоении. Именно по этому сельдерей рекомендуют диетологи тем, кто желает скинуть лишние килограммы.

Более того, богатый на витамины и другие вещества, сельдерей очень полезен для волос, глаз и кожи.

О сельдерее говорит врач

Теперь вы знаете о том, чем же именно полезен такой овощ как сельдерей. Постарайтесь, по возможности, употреблять его в пищу хотя бы несколько раз в неделю.

Действие на организм

  • лечение и действие сельдереяЛистовой сельдерей позитивно влияет на работу сердца, а также его использование в народной медицине практикуется при ревматизме и подагре.
  • Семена сельдерея содержат масло, которое активно используется в косметической продукции и в фармацевтической отрасли.
  • Салаты и соки из сельдерея – прекрасное средство для очищения организма от токсинов, шлаков и прочей гадости.

Хранение

Сельдерей не следует долго хранить. Покупайте свежайший овощ, и следите, чтобы он не залеживался у вас в холодильнике более 5-7 дней, предварительно замотав его в полиэтиленовый пакет и поместив в емкость с водой.

загрузка...
Еще интересно почитать:

Эта запись без комментариев... но Вы можете быть первым.

Оставить Ответ